बीकानेर को बेस्ट कुलिनरी डेस्टिनेशन का अवार्ड घोषित
बीकानेर. राष्ट्रीय-अंतरराष्ट्रीय मंचों पर राजस्थान का एक बार फिर दबदबा दिख रहा है. हाल ही में पैसिफिक एरिया ट्रैवल राइटर एसोसिएशन यानी PATWA-Destination of the Year (Royal Experience Rajasthan) अवॉर्ड घोषित किए गए. जिसमें बीकानेर को बेस्ट कुलिनरी डेस्टिनेशन घोषित किया गया. ऐसे
मशहूर है बीकानेर का रसगुल्ला, 20 से अधिक देशों में इसकी डिमांड, करोड़ों का कारोबार
पश्चिम बंगाल की मिठाई रसगुल्ले को अब बीकानेर का रसगुल्ला टक्कर दे रहा है. जिस तरह बंगाल का रसगुल्ला प्रसिद्ध है तो वहीं बीकानेर का रसगुल्ला भी काफी प्रसिद्ध है. हालांकि पश्चिम बंगाल में इस मिठाई का जन्म हुआ है लेकिन अब रसगुल्ला
सिर्फ एक माह मिलती है यह मिठाई, लक्ष्मी जी को है अति प्रिय, आधे घंटे में हो जाता है तैयार, दीवाली में बढ़ जाती है डिमांड
दीवाली पर मिठाई की जबरदस्त डिमांड रहती है. खासकर बीकानेर की मिठाईयों की मांग अधिक रहती है. इस शहर में बनने वाली मिठाई की स्वाद ही अलग रहती है. यहां की मिठाई देश-विदेश में प्रसिद्ध है. बीकानेर में दीवाली पर मिठाई आमतौर पर
यह है दुनिया की सबसे छोटी कचौरी! एक बार में 10-12 पीस खा जाते हैं लोग, 30 दिन तक नहीं होती खराब
बीकानेर की गलियों में मिलनी वाली कचौरियां अपने स्वाद के लिए पूरी दुनिया में मशहूर है. इस शहर में कई स्पेशल खाने की चीजें मिलती है. आपने कई तरह की कचौरी खाई होगी, लेकिन आज हम आपको बीकानेर की नहीं बल्कि दुनिया की
इस महाराजा से जुड़ा है भुजिया का नाम, 150 साल पुराना है स्वाद, कुछ ही बचे हैं कारीगर
आमतौर पर आपने कई आकार की भुजिया का स्वाद चखा होगा, लेकिन क्या आपने कभी राजघराने की भुजिया का स्वाद चखा है? अगर नहीं तो हम बताते है बीकानेर राजघराने में करीब 150 साल पहले भुजिया शुरुआत हुई थी. वैसे तो मोटे और
एक ऐसी मिठाई जिसकी सालभर रहती है डिमांड, इसके बिना अधूरा है हर त्यौहार
बीकानेर की लगभग सभी मिठाइयां पूरे देश में प्रसिद्ध है. इनमें एक ऐसी मिठाई है जिसकी पूरे साल भर तक डिमांड रहती है और हर त्यौहार इस मिठाई के बिना अधूरा माना जाता है. हम बात कर रहे है बीकानेर की प्रसिद्ध मिठाई
बीकानेर का 500 g वाला दही बड़ा बना स्वाद का बादशाह, एक खाओ और पेट भर जाए!
बीकानेर को खाने के शौकीनों का शहर कहा जाता है. यहां एक से बढ़कर एक व्यंजन मिलते हैं. इन व्यंजनों के स्वाद के दीवाने पूरी दुनिया में हैं. इनमें से एक ऐसा व्यंजन है, जिसको खाने के लिए दूर-दूर से लोग आते हैं.
राजस्थान के इस शहर में मिलता है आधा किलो का परांठा, विदेश से लोग आते है खाने
बीकानेर. भारत में सुबह के नाश्ते में परांठा एक बहुत ही पसंदीदा खाना है.लगभग हर घर में परांठा किसी न किसी रूप में जरूर बनता है. राजस्थान का बीकानेर शहर भी खाने के शौकीनों के लिए मशहूर है. यहां मिठाई ही नहीं बल्कि कई

